Food safety : innovative analytical tools for safety assessment
Cirillo, Giuseppe, Spizzirri, Umile GianfrancoԿատեգորիաներ:
Տարի:
2017
Հրատարակչություն:
John Wiley & Sons
Լեզու:
english
Էջեր:
461
ISBN 10:
1119160553
ISBN 13:
9781119160557
Սերիաներ:
Insights into modern food science
Ֆայլ:
PDF, 11.10 MB
IPFS:
,
english, 2017