Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''

Main
Cookbooks, Food & Wine
Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры...

Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''

Name: Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''
ISBN: 9785322000761

Джени Райт, Эрик Трой

5.0 / 0

0 comments

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой ''Le Cordon Bleu''. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей.

Կատեգորիաներ:

Cookbooks, Food & Wine

Տարի:

2001

Հրատարակչություն:

Ниола 21 век

Լեզու:

russian

Էջեր:

351

ISBN 10:

5322000763